FEA-0800 MICROBIOLOGIA MOLECULAR
EM BREVE!!
Unidade: FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Professora responsável: Nathália Cristina Cirone Silva
Objetivo: Promover a formação continuada do analista laboratorial, abordando a aplicação da Biologia Molecular na prevenção, diagnóstico e monitoramento de doenças e contaminação de alimentos.
Carga-Horária: 180 horas.
Tipo de curso: Curso de Extensão.
Pré-requisito: Ensino Superior Completo.
Local do Curso: Online.
Oferecimento:
LINK PARA INSCRIÇÃO: EM BREVE
EMENTA DAS DISCIPLINAS:
INTRODUÇÃO À BIOLOGIA CELULAR E MICROBIOLOGIA BÁSICA
Sigla: FEA-0801
Objetivo: Tornar o aluno capaz de compreender a estrutura celular procariota e eucariota, com foco em bactérias e fungos.
Ementa: Abordar os conceitos básicos e teóricos da biologia celular. ensinar a estrutura e função dos ácidos nucléicos e seu papel informacional. estrutura bacteriana e fúngica.
Carga-Horária: 15 horas.
Objetivo: Tornar o aluno capaz de compreender a estrutura celular procariota e eucariota, com foco em bactérias e fungos.
Ementa: Abordar os conceitos básicos e teóricos da biologia celular. ensinar a estrutura e função dos ácidos nucléicos e seu papel informacional. estrutura bacteriana e fúngica.
Carga-Horária: 15 horas.
GENÉTICA MICROBIANA E EXPRESSÃO GÊNICA
Sigla: FEA-0802
Objetivo: Tornar o aluno capaz de compreender como ocorre a replicação de ácidos nucleicos e a expressão gênica em bactérias e fungos.
Ementa: Descrever a organização genômica dos procariotos e eucariotos. descrever os mecanismos da replicação do DNA em procariotos e eucariotos e o papel das mutações e seus reparos. Introduzir aos alunos a técnicas de amplificação in vitro dos ácidos nucléicos. Descrever teoria e a genética bacteriana.
Carga-Horária: 30 horas.
Objetivo: Tornar o aluno capaz de compreender como ocorre a replicação de ácidos nucleicos e a expressão gênica em bactérias e fungos.
Ementa: Descrever a organização genômica dos procariotos e eucariotos. descrever os mecanismos da replicação do DNA em procariotos e eucariotos e o papel das mutações e seus reparos. Introduzir aos alunos a técnicas de amplificação in vitro dos ácidos nucléicos. Descrever teoria e a genética bacteriana.
Carga-Horária: 30 horas.
CARACTERIZAÇÃO MOLECULAR DE MICRORGANISMOS: RAPD, RFLP, AFLP. MICROSSATÉLITES, SOUTHERN BLOTTING, NORTHERN BLOTTING, WESTERN BLOTTING, PFGE
Sigla: FEA-0803
Objetivo: Apresentar aos alunos os conceitos e metodologia dos métodos de caracterização molecular e tipagem.
Ementa: Epidemiologia. Histórico e conceito das técnicas: RAPD, RFLP, AFLP. MICROSSATÉLITES, SOUTHERN BLOTTING, NORTHERN BLOTTING, WESTERN BLOTTING, PFGE.
Carga-Horária: 15 horas.
Objetivo: Apresentar aos alunos os conceitos e metodologia dos métodos de caracterização molecular e tipagem.
Ementa: Epidemiologia. Histórico e conceito das técnicas: RAPD, RFLP, AFLP. MICROSSATÉLITES, SOUTHERN BLOTTING, NORTHERN BLOTTING, WESTERN BLOTTING, PFGE.
Carga-Horária: 15 horas.
PCR CONVENCIONAL E PCR EM TEMPO REAL
Sigla: FEA-0804
Objetivo: Apresentar aos alunos os conceitos e metodologia dos métodos baseados em reação da cadeia polimerase.
Ementa: Extração de DNA e RNA, desenho de oligonucleotídeos. conceito das técnicas. Principais erros.
Carga-Horária: 15 horas.
Objetivo: Apresentar aos alunos os conceitos e metodologia dos métodos baseados em reação da cadeia polimerase.
Ementa: Extração de DNA e RNA, desenho de oligonucleotídeos. conceito das técnicas. Principais erros.
Carga-Horária: 15 horas.
SEQUENCIAMENTO DE SANGER E SEQUENCIAMENTO DE NOVA GERAÇÃO
Sigla: FEA-0805
Objetivo: Apresentar aos alunos os conceitos e metodologia dos métodos de sequenciamento.
Ementa: Conceito dos métodos de sequenciamento de Sanger e sequenciamento de nova geração. Preparação e purificação de DNA e aplicações.
Carga-Horária: 22 horas.
Objetivo: Apresentar aos alunos os conceitos e metodologia dos métodos de sequenciamento.
Ementa: Conceito dos métodos de sequenciamento de Sanger e sequenciamento de nova geração. Preparação e purificação de DNA e aplicações.
Carga-Horária: 22 horas.
BIOINFORMÁTICA
Sigla: FEA-0806
Objetivo: Softwares e programas para análise de sequências de Sanger e de sequenciamento de nova geração.
Ementa: Softwares e programas para análise de sequências de Sanger e de sequenciamento de nova geração.
Carga-Horária: 30 horas.
Objetivo: Softwares e programas para análise de sequências de Sanger e de sequenciamento de nova geração.
Ementa: Softwares e programas para análise de sequências de Sanger e de sequenciamento de nova geração.
Carga-Horária: 30 horas.
MÉTODOS MOLECULARES PARA DIAGNÓSTICO CLÍNICO
Sigla: FEA-0807
Objetivo: Apresentar os métodos atualmente utilizados para diagnóstico em amostras clínicas por biologia molecular.
Ementa: Métodos moleculares para diagnóstico de vírus, bactérias e fungos em amostras clínicas, incluindo métodos rápidos.
Carga-Horária: 15 horas.
Objetivo: Apresentar os métodos atualmente utilizados para diagnóstico em amostras clínicas por biologia molecular.
Ementa: Métodos moleculares para diagnóstico de vírus, bactérias e fungos em amostras clínicas, incluindo métodos rápidos.
Carga-Horária: 15 horas.
MÉTODOS MOLECULARES PARA DIAGNÓSTICO EM ALIMENTOS
Sigla: FEA-0808
Objetivo: Apresentar os métodos atualmente utilizados para diagnóstico em alimentos por biologia molecular.
Ementa: Métodos moleculares para diagnóstico de vírus, bactérias e fungos em amostras de alimentos, incluindo métodos rápidos.
Carga-Horária: 15 horas.
Objetivo: Apresentar os métodos atualmente utilizados para diagnóstico em alimentos por biologia molecular.
Ementa: Métodos moleculares para diagnóstico de vírus, bactérias e fungos em amostras de alimentos, incluindo métodos rápidos.
Carga-Horária: 15 horas.
METODOLOGIA DA PESQUISA CIENTÍFICA
Sigla: FEA-0809
Objetivo: Desenvolver no aluno a análise crítica de leitura acadêmica e a escrita científica.
Ementa: Abordar as diretrizes metodológicas para a leitura, compreensão, documentação de textos, elaboração de seminários, artigos científicos, resenha e monografias. elaboração de artigo de revisão sobre o tema.
Carga-Horária: 23 horas.
Objetivo: Desenvolver no aluno a análise crítica de leitura acadêmica e a escrita científica.
Ementa: Abordar as diretrizes metodológicas para a leitura, compreensão, documentação de textos, elaboração de seminários, artigos científicos, resenha e monografias. elaboração de artigo de revisão sobre o tema.
Carga-Horária: 23 horas.
